Die Kaufläche der Backenzähne ähneln einem Gebirge, die “Berge” werden Höcker genannt, die “Täler” Fissuren.
Die Fissuren laufen vergleichbar einer Gebirgsklamm oft enger zusammen als der Durchmesser einer einzelnen Borste einer Zahnbürste. Deswegen können die dort angesammelten bakteriellen Beläge mit der Zahnbürste nicht oder nur unvollständig aus den Fissuren entfernt werden.
Damit sich in den Fissuren keine Karies entwickeln kann, werden diese feinen Hohlräume mit einem dünnfließenden Kunststoffharz versiegelt.